C’est le 1er avril, occasion enfantine de coller des poissons dans le dos de ses collègues ou de monter des bateaux gros comme le porte-avion Charles De Gaulle.

Mais au lieu de plaisanter avec vos petits camarades, vous êtes vous déjà demandé quelle est la valeur nutritionnelle du poisson servi ce midi au resto ou à votre cantine ?

C’est vrai quoi, ce petit maquereau au vin blanc qui sentait bon la pêche en grande surface dans une boîte en alu, il est riche en calorie ou pas ?

nutraqua

Le site nutraqua va levez vos doutes sur toutes ces interrogations insupportables. Lancé à l’initiative de plusieurs confédérations et syndicats de pêche, nutraqua vous propose les tables nutritionnelles de 47 produits aquatiques. L’objectif étant une meilleure valorisation de ces produits.

Alors pour info le maquereau au vin blanc, c’est 206 kilocalories pour 100g de produit égoutté.